Gà Tè là một trong những giống gà quý hiện nay trên thị trường. Không chỉ quý về giống mà loài gà này còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Để chăm sóc và nuôi dưỡng gà Tè đạt hiệu suất chăn nuôi lớn, bạn cần hiểu rõ đặc điểm của loài gà này. Hãy cùng Trường Gà Thomo tìm hiểu chi tiết về giống gà Tè qua bài viết dưới đây.
Gà Tè có nguồn gốc từ đâu?
Gà Tè, hay còn được biết đến với cái tên Gà Lùn, là một giống gà thuần Việt, xuất hiện từ thời cổ xưa ở Việt Nam. Tên gọi “gà Tè” được đặt theo đặc điểm nhận dạng của giống gà này là thấp lè tè. Ngoài ra, tên gọi này cũng ám chỉ việc chúng đẻ trứng quá nhiều.
Trước đây, giống gà này chỉ được nuôi bởi các hộ gia đình nhỏ lẻ để đáp ứng nhu cầu cá nhân. Gà Tè thường phân bố rải rác ở các tỉnh miền Bắc và Bắc Trung Bộ như Thanh Hóa, Tuyên Quang, Phú Thọ, Hòa Bình, Yên Bái, Hà Nội và Hà Tây.
Trong thời gian gần đây, các nhà nghiên cứu đã điều tra nhiều vùng như Thanh Hóa, Tuyên Quang, Yên Bái để thu thập những con gà Tè thuần giống, nhằm bảo vệ giống này tránh sự lai tạo không mong muốn.
Đặc điểm của giống gà Tè
Gà Tè nổi bật với ngoại hình nhỏ nhắn, chân thấp lè tè cùng với dáng đi lạch bạch. Xương chân của chúng tương đối ngắn chỉ khoảng từ 5 đến 7cm. Gà con mới nở có trọng lượng khoảng 2,5g mỗi con. Gà Tè là loài gà khai thác trong thời gian trung và dài ngày. Cho đến khoảng tháng thứ 6, gà Tè trống sẽ có trọng lượng khoảng 1,6kg và gà mái gần 1,3kg.
Bộ lông của gà Tè có màu sắc đa dạng, một số con có màu đen thẫm và có một chút đốm trắng ở bụng và lưng. Các con gà mái Tè thường có nhiều màu sắc phong phú hơn như vàng rơm, vàng đất, hoa mơ, nâu đậm hoặc nâu nhạt. Trong khi các con gà trống Tè thường có những điểm lông ánh biếc xuất hiện ở đuôi, cánh và vai.
Mào gà Tè thuộc loại mào đơn với 5 cưa màu đỏ tươi. Ngoài ra, một số con cũng có mào tích và mào nụ nhưng số lượng rất ít.
Gà Tè bắt đầu vào giai đoạn sinh sản từ 120 đến 150 ngày tuổi. Nếu gà Tè được nuôi thả tự nhiên, có thể đẻ khoảng từ 3 đến 4 lần trong năm, mỗi lần đẻ từ 15 đến 18 quả trứng. Trọng lượng mỗi quả trứng trung bình từ 40 đến 48 gram. Nếu nuôi theo dạng công nghiệp, năng suất cao gấp nhiều lần, từ 80 đến 120 quả/mái/lần.
Đây là giống gà mắn đẻ và tiêu tốn lượng thức ăn không nhiều so với các loại gà khác.
Gà Mã Lại là gì? Gà tre Mã Lại đá hay không?
Nguồn gốc gà chọi Việt Nam – Phân loại giống gà chọi máu chiến
Cách chọn giống gà Tè chuẩn
Khi lựa chọn giống gà Tè nên chọn những con khỏe mạnh, mắt sáng, nhanh nhẹn và không có bất kỳ dị tật nào như vẹo cổ, hở rốn, lệch mỏ,…
Theo kinh nghiệm của những người nuôi gà, nếu muốn chọn gà Tè giống nuôi để lấy trứng, nên chọn những con gà mái chân ngắn, dáng lùn, đít xệ và lưng nở. Bởi những con này thường có năng suất đẻ cao hơn nhiều so với gà mái khác. Điều này cũng giúp tăng tỷ lệ đậu khi ấp trứng và nuôi con hiệu quả hơn.
Kinh nghiệm nuôi gà Tè
Cách phòng trị bệnh cho gà
Để tăng hiệu suất trong chăn nuôi, ngoài việc giữ vệ sinh khu vực sống của gà thì cần quan tâm đến cách phòng, trị bệnh cho gà.
Khi gà Tè còn nhỏ nên nuôi trong lồng ấp để đảm bảo phát triển tốt nhất cho gà. Từ 4 đến 14 ngày tuổi, có thể cho gà ăn bằng máng dành riêng cho gà con. Từ 15 ngày tuổi trở đi, có thể sử dụng máng treo cho gà lớn.
Đối với máng uống nước, nên đặt xen kẽ ở khu vực chuồng và cả trong vườn thả. Thường xuyên thay nước 2 đến 3 lần mỗi ngày để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho gà. Cần tiêm vacxin đầy đủ theo lịch trình được đề ra một cách chi tiết. Đặc biệt đối với gà nuôi thả vườn, cần chú trọng hơn vào phòng chống bệnh cầu trùng.
Vệ sinh chuồng trại
Tương tự như khi nuôi các giống gà khác, khi nuôi gà Tè cần quan tâm đến việc vệ sinh chuồng trại. Tránh tình trạng ô nhiễm và hôi hám để bảo vệ sức khỏe của vật nuôi. Vệ sinh sạch sẽ chuồng trại sẽ giúp phòng ngừa nhiều bệnh tật cho gà.
Mỗi ngày nên mở cửa chuồng để cho ánh nắng ban mai vào và cải thiện lưu thông không khí. Điều này giúp tiêu diệt vi khuẩn và trùng trong chuồng trại.
Thường xuyên vệ sinh máng ăn, máng uống của gà hàng ngày. Quét dọn và vệ sinh chuồng trại liên tục, tránh để thức ăn thừa ra sàn. Nên tẩy uế các dụng cụ vệ sinh chuồng trại hàng tuần như xe rửa, chổi quét,…
Loại bỏ mùi hôi trong chuồng trại giúp giảm nguy cơ các bệnh về đường hô hấp của gà. Sát khuẩn toàn bộ chuồng trại định kỳ, làm sạch cống rãnh cũng giúp gà Tè phát triển và sinh trưởng tốt hơn.
Kết luận
Gà Tè là loài gà chân ngắn, xương nhỏ, có thịt nhiều và thơm ngon. Trọng lượng của gà Tè phù hợp với bữa ăn của gia đình Việt. Thịt gà Tè sẽ ngon hơn khi được nuôi thả trong môi trường tự nhiên. Đây là một trong những món đặc sản hiếm có khó tìm hiểu hiện nay. Hy vọng những thông tin về giống gà Tè mà Trường Gà Thomo cung cấp sẽ hữu ích với bạn đọc.